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Metabolismo na Restrição de Carboidratos

Descubra o que realmente acontece no corpo em dietas low carb, cetogênica e carnívora — e como aplicar esse conhecimento de forma segura na prática profissional.

  • Conteúdo direto ao ponto, sem enrolação.
  • Explicações claras para aplicar na prática profissional.
  • Aprenda em 3 aulas o que levaria meses de estudo isolado.
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⚠ O maior erro que muitos profissionais cometem

Muitas vezes, a restrição de carboidratos é aplicada sem uma compreensão aprofundada do que realmente acontece no metabolismo. Isso pode levar a interpretações equivocadas e estratégias que não entregam os resultados esperados.

Você já se perguntou…

🔍 Restringir carboidratos sempre leva à perda de proteína muscular?
🔍 Como as alterações bioquímicas refletem essa adaptação metabólica?
🔍 O que acontece com proteínas e gorduras quando o carboidrato deixa de ser a principal fonte de energia?

A verdade é que a restrição de carboidratos pode ser uma ferramenta extremamente eficaz — ou um grande erro. A diferença está no seu entendimento sobre o metabolismo energético e na forma como aplica esse conhecimento na prática.

📚 Conteúdo do curso

O que você vai aprender?

  • Impacto da restrição de carboidrato na dieta.
  • Secreção de insulina.
  • Glicemia, proteólise e lipólise.
  • O que é hemoglobina glicada.
  • Fisiopatologia da resistência à insulina e do diabetes mellitus.
  • Metabolismo na dieta low carb, cetogênica e carnívora.
  • Alterações em exames bioquímicos.
🎁 Bônus especial

Bônus especial para esta turma

Além do conteúdo principal, você recebe gratuitamente:

📘 E-book exclusivo: Guia de Planejamento Alimentar

Um e-book para auxiliar no planejamento da alimentação, especialmente em dietas com restrição de carboidratos.

Este e-book contém uma lista com 110 alimentos e seus valores de purinas, essencial para:

  • Evitar excessos que podem impactar a saúde, especialmente para quem precisa controlar o ácido úrico.

Quem está por trás do curso

Cássia Bruno

Cássia Bruno

Pós-Doutora em Fisiologia

Graduada em Nutrição. Especialista em Nutrição Clínica, Fisiologia Humana e Metodologias Ativas. Mestre e Doutora em Ciências Fisiológicas, com Pós-Doutorado em Fisiologia.

Com experiência em fisiologia e bioquímica, atua principalmente nos temas de metabolismo, biomarcadores fisiológicos, bioquímicos e estresse oxidativo.

Investimento

Inicialmente, fui aconselhada a cobrar mais de R$200,00 por essa aula — mas queria torná-la acessível para você.

Metabolismo na Restrição de Carboidratos

Acesso por 2 anos + certificado + bônus e-book

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7 dias

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Assista às aulas, acesse o bônus e experimente o conteúdo. Se por qualquer motivo não ficar satisfeito, devolvemos cada centavo investido — sem burocracia.

Perguntas Frequentes

Por quanto tempo terei acesso?

Por dois anos! Você terá acesso completo a todo o conteúdo e ao bônus pelo período de 2 anos a partir da data de compra.

Terei certificado?

Sim. Ao final da aula você receberá o certificado de conclusão.

Para quem é essa aula?

Para profissionais e estudantes que desejam entender o metabolismo na restrição de carboidratos — nutricionistas, médicos, educadores físicos, farmacêuticos e demais profissionais e estudantes da área da saúde.

Posso assistir pelo celular?

Sim. A plataforma Hotmart é totalmente compatível com smartphones e tablets, tanto pelo navegador quanto pelo aplicativo.

O conteúdo é difícil? Preciso de base prévia em bioquímica?

O curso é estruturado para ser compreensível tanto para quem já tem base em bioquímica quanto para quem está revisando os fundamentos. O foco é a compreensão lógica e aplicável, sem exigir memorização excessiva.

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